Seminario de Arquitectura Gastronómica en Misiones
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En el cuadro de Capacitación de la Formación Profesional en Gestión de la Seguridad Alimentaria, organizado por AMBRHA (Asociación Misionera de Bares, Restaurantes, Hoteles y Afines), La Cámara de Comercio e Industria de la Ciudad de Posadas, la Sociedad de Auditores en Seguridad Alimentaria, los Colegios Profesionales y los auspicios de la Municipalidad de Posadas, el Colegio de Arquitectos de la Provincia de Misiones informa e invita a su matrícula de arquitectos, a arquitectos no matriculados, a estudiantes de arquitectura del último año de la carrera, profesionales vinculados a la seguridad alimentaria y a empresarios interesados en el tema, a participar en el Curso de Capacitación sobre Arquitectura de la Gastronomía, cuyo objetivo es transmitir pautas de proyecto y diseño específico (Layout) de cocinas y anexos destinados a restaurantes, hoteles, empresas de catering, comedores institucionales, patios de comida, etc.
Arquitectura Gastronómica
Curso de capacitación de Arquitectura en el área de la Gastronomía
Disertante: Arq. Roberto Buffadossi, docente de la Universidad de Palermo (Bs. As.), docente del Colegio de Cocineros Gato Dumas y autor de numerosos proyectos en el área citada.
Fecha: Lunes 5 y martes 6 de diciembre de 2011
Horario: Lunes de 17h00 a 20h30. Martes de 15h30 a 19h00.
Precio del curso:
Arquitectos matriculados y al día: $150
Arquitectos no matriculados: $260
Estudiantes del último curso de Arquitectura: $100
Profesionales en general y empresarios: $260
Lugar de inscripciones y dictado: Colegio de Arquitectos, Av. Fco. De Haro 2745, Posadas – Misiones.
Tel.: 03752 435310
Inscripciones limitadas.
















